가을의 풍성한 제철 재료를 활용한 건강한 식단가을은 다양한 제철 과일과 음식 재료들이 풍부하게 수확되는 시기입니다. 특히 가을에 맞는 신선한 재료들은 영양이 풍부하고 맛도 뛰어나, 이를 활용한 요리로 건강을 지킬 수 있습니다. 이번 글에서는 가을에 즐길 수 있는 대표적인 제철 재료들을 소개하고, 이를 활용한 다섯 가지 건강한 요리를 제안합니다. 사과와 배 – 가을의 대표 과일가을은 사과와 배가 가장 맛있는 시기입니다. 이 두 과일은 상큼하고 달콤한 맛을 자랑하며, 다양한 영양소가 풍부해 건강에 큰 도움을 줍니다. 사과에는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 소화기 건강을 증진시키고, 배는 수분과 비타민 C가 많아 호흡기 질환 예방에 효과적입니다.요리: 사과 배 무생채사과와 배를 무와 함께 새콤달콤하게 무쳐..